CNC apdirbimo centro veikimo principas yra tikslus apdirbimas naudojant kompiuterinį skaitmeninį valdymą. CNC apdirbimo centre naudojamos CNC staklės, kurios programuojamos ir valdomos CNC apdirbimo kalba (dažniausiai G kodu). G kodo programa nurodo CNC staklių apdirbimo įrankio padėtį Dekarto koordinačių sistemoje ir valdo įrankio padavimo greitį bei suklio greitį, taip pat tokias funkcijas kaip įrankių keitiklis ir aušinimo skystis.
CNC apdirbimo centro pranašumai yra stabili apdirbimo kokybė, didelis apdirbimo tikslumas ir galimybė gaminti sudėtingų formų dalis, kurių paprastai neįmanoma atlikti rankiniu būdu. Be to, CNC apdirbimo centro gamybos procesas yra kartojamas, o tai gali užtikrinti dalių nuoseklumą ir aukštą kokybę.
CNC apdirbimo centro taikymo sritys yra labai plačios, įskaitant, bet neapsiribojant, automobilių gamybą, aviaciją, medicinos įrangą, elektroninę įrangą ir kitas sritis. Šiose srityse keliami aukšti reikalavimai detalių tikslumui ir sudėtingumui, o CNC apdirbimo centras gali patenkinti šiuos poreikius ir teikti aukštos kokybės apdirbimo paslaugas.

